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생활의달인 은둔식달 청주 평양냉면 집 위치와 연락처 정보

SBS<생활의 달인>

#790번째 달인들

방송리뷰 & 오늘의 달인

 

 

 

 

 

 

2021년 3월 22일(월) 저녁 9시 SBS <생활의 달인>에서는 "청주 평양냉면 달인" 승우필씨가 출연합니다.

평양식메밀물냉면 경력이 30년이나 된다고 하는데요, 시골스러운 열무김치와 동치미국물이약간 들어간 순메밀냉면을 함께 즐길 수 있다고 해요.

 

 

<하단에서  달인 방송에 나온 장소의 상세정보를 확인할 수 있습니다.>

 

 

50년 동안 변함없는 맛으로 사랑받은 맛집이 있다. 아버지에게 전수받은 대로 평양냉면을 만들고 있다는 승우필(男/67세/경력 50년) 달인. 얼핏 보기엔 평범해 보이는 평양냉면이지만 달인의 정성과 노력이 가득 들어가 있다. 한우 사골과 소고기 등을 10시간 이상 정성 들여 삶은 후 10여 가지 이상의 특급 재료를 혼합하여 육수를 만드는 건 기본! 전분 없이 오직 메밀만으로 만든 달인의 순메밀 냉면, 안 먹은 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없을 정도라고 합니다.

 

 

 

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생활의 달인 방송은 SBS 홈페이지와 시리즈온에서 다시 보기가 가능합니다.

 

 

 

 

아래 정보는 업체나 지역 사정에 따라 변경될 수 있음을 알립니다.

(실제 방문하기 전에 전화나 홈페이지 방문 등을 통해 다시 꼭 확인해주세요! )

 


※ 상호 · 명칭 · 이름

평양면옥

(생활의달인 승우필씨 청주 평양메밀냉면집)

 

※ 상세주소 · 위치 · 여기 어디?

충청북도 청주시 상당구 중앙로 51

 

※ 연락처 · 전화 · 홈페이지 · SNS · 블로그

043-252-0781

 

 가격 · 메뉴

  • 평양식메밀물냉면 8,000
  • 함흥식비빔회냉면 9,000

 

 알아두면 유용한 정보

  • 브레이크 타임 15:30 ~ 17:00 

 

 

※ 이 글은 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 장소와는 상업적으로 관련이 없습니다.

※ 수정 할 부분이 있으면 댓글 남겨주세요

※ 출처: SBS 생활의 달인 홈페이지, 지도 앱, 업체 사진

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