오늘저녁 토니정어디가요 전주 갈빗대삼겹살&이색소금 맛집 어디?
MBC <생방송 오늘 저녁>
#1527회
여행지 & 맛집 & 리뷰
토니정 셰프가 찾은 곳은 전주. 전주하면 비빔밥이 대표라는 말도 옛말이란다. 입소문 자자한 주인공이 있나니, 갈빗대 삼겹살이다. 갈빗대 붙은 삼겹살이 통째로 불판에 오르니 일단은 시선 강탈 제대로 한다. 240시간 숙성 시켜 삼겹살의 풍미가 예술이란다. 그뿐인가. 고기가 익을 때쯤이면 주인장이 소금 통을 직접 들고 돌아다닌다. 안데스 소금, 트뤼프 소금, 복분자 소금. 날이면 날마다 바뀌는 소금 종류에 따라 삼겹살 맛도 색다르게 즐긴단다.
<오늘저녁에 나온 장소는 아래에서 자세히 볼 수 있어요.>
고기를 시키면 김치찌개, 반찬, 짱아찌3가지, 소금3가지, 쌈채소 등을 한번에 즐길 수 있다고해요. 김치찌개 푸짐한것도 다들보고가세요 ㅜㅜ
바다를 가른 치즈일까요.. 볶음밥 사이를 푸짐하게 갈라버린 치즈와 볶음밥색깔도 장난없네요.
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※ 명칭 · 이름
소곰집
(생방송오늘저녁 갈빗대삼겹살&소금이맛있는집)
※ 상세주소 · 위치
전북 전주시 완산구 고사평로 17
※ 연락처 · 전화 · 홈페이지
T. 063-251-7444
※ 가격 · 메뉴 정보
- 숯불오겹구이 14,000
- 숯불목살구이 14,000
※ 이용팁 · 시간 · 편의
- 매일 11:00 ~ 23:00
오늘저녁 방송은 MBC 홈페이지 에서 다시보기가 가능합니다.
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※ 자료출처:MBC 생방송 오늘 저녁 홈페이지, 네이버 지도
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