생방송오늘저녁 우리동네간식지도 양재동 슈바인스학세, 포르케타 양식집 위치 이름 연락처 주소 어디?
MBC <생방송 오늘 저녁> 1584회
2021년 6월 22일 (화) 저녁 6시 10분
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<방송에 나온 장소의 상세정보는 아래에서 자세히 볼 수 있어요.>
이번 주, 우리 동네 간식지도가 찾아간 곳은 우리나라 최초의 숲 공원이 있는 ‘양재동’! 찌는 듯한 더위 속, 녹음을 즐길 수 있는 양재 시민의 숲을 먼저 방문한 간식지도팀! 둘레길을 걸으며 자연을 즐기는 것이 이곳의 묘미. 여기서 끝이 아니다! 국내 최고 규모의 양재 꽃시장에서 알록달록 진한 꽃내음까지 느낄 수 있다는데 ~♥
양재에서 만나본 첫 번째 간식은 바로 독일식 족발로 불리는 ‘슈바인스학세’! 마치 만화에서나 보던 비주얼의 등장에 손님들은 시선집중! 한국에서 주로 먹는 돼지 발 부분이 아닌 돼지의 정강이 부분을 사용한 이 ‘슈바인스학세’는 생맥주에 다양한 허브를 넣고 24시간 이상 염지를 해 주는 것이 특징! 이게 끝이 아니다! 무려 6시간 이상 삶은 후, 오븐에서 기름기를 쫙 빼준 후에야 맛볼 수 있다는 녀석! 독일의 맛을 즐겼다면, 이제 이탈리아로 떠나볼까?! 이탈리아 전통 바비큐인 ‘포르케타’가 주인공! 10가지 이상의 허브 샤워를 마친 고기를 마치 롤케이크처럼 말아 오랜 시간 익히고 구워 주면, 족발과 수육의 맛이 동시에 느껴지는 ‘포르케타’ 완성
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이름, 장소명
메르시
(생방송오늘저녁 우리동네간식지도 슈바인학센, 포르케타 양식집)
주소 · 위치정보
서울 서초구 논현로 23 1층
연락처 · 전화번호
02-572-0601
가격 · 메뉴
슈바인 학센 36,000 ~
채끝등심 스테이크 35,000
치킨 크림 파스타 14,000
등등..
시간 · 편의
평일 11:30 ~ 23:00
평일 브레이크타임 14:30 ~ 17:30
토요일 11:30 ~ 23:00
일요일 12:00 ~ 22:00
영업시간에 유의해주세요 :)
연예인 방문 전국 맛집 지도 >> naver.me/5giFAOND
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※ 이미지 출처:MBC 생방송 오늘 저녁 홈페이지, 네이버 지도
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