※ MBC <생방송 오늘 저녁> #1505회 방송 리뷰 & 방송 다시보기
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2021년 2월 24일 수요일 저녁 6시 10분 MBC <생방송 오늘 저녁>에서는 "우리 집 삼시세끼"편이 방송됩니다. 딸기가 유명한 논산에서 멸치액젓, 봄초여새우젓, 봄초여어간장 등을 팔고 있는 한 가게가 소개되는데요. 봄초여어간장은 봄과 초여름에 잡히는 멸치와 간수 빠진 천일염, 그리고 국내산 콩으로 만든 메주를 사용해 숙성시킨다고 해요.
※ 이 글 하단에서 <MBC 생방송 오늘저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등 상세정보를 확인할 수 있습니다.
논산딸기와 마늘이 들어간 멸치액젓은 콩메주가 아닌 이화곡(쌀누룩)을 사용하여 감칠맛이 뛰어나답니다. 오늘 소개된 식당에서는 어간장과 멸치액젓 말고도 각종 장아찌를 판다고 해요.
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※MBC 생방송 오늘저녁 방송은 MBC 홈페이지 에서 다시보기가 가능하며, 편성표에 따른 재방송으로 시청 가능합니다.
※ 아래 정보는 업체나 가게, 상점의 사정에 따라 변경될 수 있음을 알립니다.
(실제 방문하기 전에 전화나 홈페이지 방문등을통해 다시 한번 꼭 확인해주세요! )
※ 상호 · 명칭 · 이름
봄초여
(생방송오늘저녁 봄초여어간장 봄초여멸치액젓)
※ 상세주소 · 위치 · 여기어디?
충남 논산시 부적면 부적로157번길 13-1
※ 연락처 · 전화 · 홈페이지 · SNS · 블로그
T. 0507-1404-5468
https://봄초여.com
※ 이 글은 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 장소와는 상업적으로 관련이 없습니다.
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※ 출처:MBC 생방송 오늘 저녁 홈페이지, 지도 앱
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