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 SBS<생활의 달인>

#787회

방송리뷰 & 다시보기

오늘의 달인은 누구?

 

 

생활의달인 속초베트남쌀국수 달인 조복흥씨

은둔식달 식당맛집위치정보 여기어디?

 

 

※ 2021년 3월 1일 월요일 저녁 9시 SBS <생활의 달인>에서는 "은둔식달 - 속초 쌀국수 달인"편이 방송됩니다. 오늘 방송에서는 강원도 속초의 한 쌀국수 달인이 소개되는데요. 오늘 소개된 식당은 국수가게를 하시던 할머니와 정육점을 하시던 어머니, 그리고 진한 한우 육수로 쌀국수를 만드는 딸이자 손녀가 운영하는 가족식당이라고 해요.

 

어느 한 분야의 달인의 경지에 이른 사람들이 소개됩니다. 오늘의 달인은 경력이 10년이나 된다고 하네요.

 

오늘 방송에 나온 달인이 몸담고 있는 그곳은 어디인지 찾아서 정리해보았습니다.

 

<하단에서 <생활의 달인> 방송에 나온 장소의 위치, 연락처 등 상세정보를 확인할 수 있습니다.>

 

 

위의 사진은 매콤 한우 장쌀국수라고해요. 야채들도 많고 얼큰하니 해장에도 좋을 것 같아요.

 

오늘 소개된 은둔식달 조복흥씨 속초 쌀국수 맛집은 농림축산식품부 제공 안심식당이라고해요.

 

안심식당?

안심식당은 '덜어먹기 가능한 도구 비치・제공', '위생적 수저관리' , '종사자마스크 착용'을 준수하는 곳으로 소재지 지자체의 인증을 받은 음식점 입니다.

 

 

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생활의 달인 방송은 SBS 홈페이지와 시리즈온에서 다시 보기가 가능합니다.

아래 정보는 업체나 가게, 상점의 사정에 따라 변경될 수 있음을 알립니다.

(실제 방문하기 전에 전화나 홈페이지 방문 등을 통해 다시 한번 꼭 확인해주세요! )

 

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※ 상호 · 명칭 · 이름

매자식당

(생활의달인 은둔식달 쌀국수 달인 조복흥)

 

※ 상세주소 · 위치 · 여기 어디?

도로 : 강원 속초시 번영로105번길 17

지번 : 강원 속초시 동명동 513-104

 

※ 연락처 · 전화 · 홈페이지 · SNS · 블로그

T. 010-9193-0807

매자식당 인스타그램

 

※ 가격 · 메뉴

• 한우쌀국수 10,000
• 매콤 한우 장쌀국수 11,000
• 분짜 15,000
• 볶음밥 8,000
• 튀김롤(해물짜조) 6,000

※ 알아두면 유용한 정보

• 매일 11:00 ~ 21:00
• 마지막주문 20:00
• 매주 수요일 휴무
• 단체석, 주차, 무선인터넷, 제로페이 가능

 

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생활의달인?

 

수십년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들. 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 있는 생활 달인은 그 자체가 다큐멘터리.비록 소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 '생활 달인'의 놀라운 득도의 경지를 만나는 시간

 

 

※ 이 글은 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 장소와는 상업적으로 관련이 없습니다.

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※ 출처: SBS 생활의 달인 홈페이지, 지도 앱, 업체 사진