수미네반찬 김수미 꼴뚜기 순대 레시피 요리재료와 조리과정 이북반찬 3월 11일

tvN <수미네반찬>

#109회

방송리뷰 & 다시보기

 

수미네반찬 김수미 꼴뚜기순대

레시피 & 만드는법 조리과정

 

 

 

2021년 3월 11일 목요일 저녁 7시 20분 <수미네반찬> 에서는 입안에서 톡톡 터지는 식감이 일품, 젓가락을 부르는 꼴뚜기 순대 요리의 재료와 레시피가 소개됩니다.  이북에서는 오징어가 너무 귀해서 한치를 자주 먹는다고해요.

 

 

 

 

오늘 <수미네반찬>요리 재료와 레시피는 아래에서 자세히 볼 수 있어요 :)

(김수미씨의 오리지널 레시피입니다. 개인의견이 하나도 들어가지 않았어요)

 

 

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수미네반찬 꼴뚜기순대

재료 체크

꼴뚜기(한치)

백김치

찬밥

들기름

청주

녹말가루

고추장

대파

마늘

 

수미네반찬 꼴뚜기순대

레시피 & 만드는 법

칼 사용할 때 조심하세요.

아주 곱게 다져주세요.

 

청주를 한바퀴 둘러주세요

이특의 꼴뚜기 순대 소 채우기 꿀팁

프라이팬에 기름 고추장 대파 마늘기름 청주를 넣고 볶아주면 양념입니다.

아까 소를 한번 볶았기 떄문에 한치 몸통이 익을 때까지만 볶아주세요

 

 

 

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수미네 반찬?

 

모두가 지치고 힘든 이 시국,

엄마의 밥상이 절실한 사람들!

세상에서 가장 따뜻한 밥상으로

국민들을 위로하서 나선 국민엄마 김수미!

 

 

 

※ <수미네반찬>재방송은 tvN홈페이지와 재방송, 네이버 시리즈온을 통해 다시보기가 가능해요.

 

 

※ 이 글은 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 장소와는 상업적으로 관련이 없습니다.

※ 레시피중 수정할 부분이 있으면 댓글 부탁드려요.

※ 출처: tvN 수미네 반찬 홈페이지