한국인의밥상 구례 은어 쏘가리매운탕, 참게매기매운탕, 은어튀김, 재첩회무침 맛집 식당 어디?
KBS1 <한국인의밥상> #517회 리뷰 & 다시보기
2021년 6월 24일 목요일 저녁 7시 40분
물길 따라 거둬들이던
전국각지 가지각색의 산물들
임금님 밥상에 오르던 귀한 식자재가
이제는 우리의 밥상 위에 오른다
여름철 보양을 책임지는
진상(進上) 밥상을 만나본다!
하단에서 방송에 나온 장소의 상세정보를 확인 할 수 있습니다.
깊은 밤 섬진강 인근, 살금살금 발걸음을 옮기는 두 사람은 바로 고병기 씨와 아내 류복숙 씨이다. 낚시를 좋아하는 남편 병기 씨는 은어가 나오는 시간대에 맞춰 신중하게 투망을 하는데, 역시 많이 해 본 솜씨답게 한가득 잡아 올린다. ‘철이 늦더라도 나오는 대로 진상하라’라는 내용의 문헌이 남아있을 정도로 예로부터 은어의 맛을 알아주었다는데. 지금은 이런 은어의 맛을 누구보다 잘 아는 남편이지만 처음 구례에 와 처가살이를 시작했을 때는 많이 방황했다고 한다. 덕분에 아내 복숙 씨에게 은어는 힘들었던 그 시절의 기억을 물어다 주는 생선이라는데. 눈물로 보낸 시절도 많았지만, 이제는 서로를 이해하고 살게 됐다는 부부. 서로를 위하는 마음으로 그 시절의 아픔을 지우는 밥상을 차린다.
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<한국인의밥상>재방송은 KBS홈페이지와 시리즈온을 통해 다시보기가 가능합니다
정보는 업체나 개인&지역 사정에 따라 변경될 수 있음을 알립니다.
상호 · 이름
용궁가든
(한국인의밥상 구례 은어 소개된곳)
주소 · 위치정보
전남 구례군 토지면 섬진강대로 4559
연락 · 문의전화
061-782-8440
참고사항
매일 09:00 ~ 21:30
포장, 예약 가능
*참게메기잡탕 30,000
*쏘가리탕 50,000
연예인 방문 전국 맛집 지도
‘연예인 전국 맛집 지도’ by 방송맛집
방송에서 연예인이 방문한 맛집 지도!
m.place.naver.com
※ 언급된 인물, 제품, 장소와는 상업적으로 관련이 없습니다.
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※ 출처: KBS 한국인의 밥상 홈페이지, 지도 앱, 업체 사진
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