#71회 편스토랑
리뷰 & 다시보기 & 레시피
편스토랑 간미연 곤이 미역국
재료와 레시피
2021년 3월 19일 금요일 저녁 9시 40분<편스토랑> 오늘! 신상출시 편스토랑에서는 곤이와 미역만 있으면 만들 수 있는 초간단 곤이 미역국 레시피가 소개되었어요.
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편스토랑 곤이미역국 재료
미역 한 줌,
곤이 200g,
들기름 1 큰술,
소금,
다진 마늘 1 큰술
빠진 재료가 없는지 확인 해주세요.
곤이미역국 레시피
1. 재료 준비
① 미역 한 줌을 10분간 물에 불려서 물을 꼭 짠 후 잘라 준비한다.
② 곤이 200g를 해동한 뒤 청주에 담가 비린내를 제거해준다.
2. 냄비에 불린 미역과 들기름 1T를 넣고 볶아준다.
3. 해동한 곤이 200g와 물을 붓고 한차례 끓으면 중불로 줄인 후 계속 끓여준다.
4. 다진 마늘 1T, 소금 약간을 넣어 간을 맞춰주면 완성.
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※ 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 요리와는 상업적으로 관련이 없습니다.
※ 레시피중 틀린 부분이 있으면 댓글 부탁드려요.
※ 출처: 편스토랑 홈페이지, 방송
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