맛남의광장 깻잎찜 레시피 재료와 조리 순서 / 개그맨팀 양세형, 유병재 깻잎찜

맛남의 광장 깻잎찜 레시피 조리순서와 재료 만드는법

SBS <맛남의 광장> #73회

방송리뷰 & 다시보기

 

 

2021년 5월 6일 목요일 저녁 9시 방송에서는 요리 천재 가수 성시경씨가 백야식당에 방문합니다. 백종원씨가 긴장한 내색이 가득한데요 ㅎㅎ 미식 끝판왕 a.k.a성식이형과 백종원은 자존심을 건 깻잎요리대결을 펼치네요. 개그맨팀은 깻잎찜의 레시피를 소개하네요.

 

 

맛남의 광장 ?

 

맛남의 광장은 지역 특산물을 활용한 신메뉴를 개발해

휴게소, 공항, 철도역, 여객터미널 등등 유동인구가 많은 만남의 장소에서 판매하는 과정을 담아내는 프로그램

 

맛남의 광장 재료

파

당근

양파

간장

고춧가루

다진마늘

설탕

깨

깻잎

 

 

맛남의 광장 레시피 & 조리순서

 

갖은채소로 양념장을 만드니 집에서 원하시는 재료로 만들어도 좋을듯 합니다. 백야식당에서는 양파와 파 당근정도로 만든듯 하네요.

 

위의 사진은 다진마늘을 투하하는 장면이에요!

잘 섞어줍니다

깻잎 한장에 양념을 올리고 두장~세장을 올리고 그위에 양념을 올리는 식으로 해주어야한다고 해요.

 

 

 

맛남의광장 다른 레시피 ▼

맛남의 광장 성시경 깻잎김치 레시피 / 깻잎 요리연구 깻잎 3종 세트

맛남의 광장 성시경 깻잎김치 레시피 / 깻잎 요리연구 깻잎 3종 세트

#맛남의광장 #맛남의광장다시보기 #맛남의광장재방송 #맛남의광장백종원 #맛남의광장레시피 #맛남의광장요리재료 #맛남의광장요리레시피 #5월6일맛남의광장 #맛남의광장깻잎요리 #맛남의광장성시경 #백야식당레시피 #맛남의광장깻잎찜 #개그맨팀깻잎찜

 

 

 <맛남의광장>재방송은 SBS홈페이지와 재방송, 네이버 시리즈온을 통해 다시보기가 가능해요.

 

연예인 방문 맛집 지도 >> naver.me/5giFAOND

 

※ 이 글은 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 장소와는 상업적으로 관련이 없습니다.

※ 수정할 부분이 있다면 댓글 부탁드려요.

※ 출처: SBS 맛남의광장 홈페이지