편스토랑 박정아 아이용 생크림 레시피 요리재료와 조리방법 순서 / 아윤이를 위한 생크림

편스토랑 박정아 아이용 생크림 레시피 요리재료와 조리방법 순서 

 

KBS <편스토랑> 84회

방송프리뷰 & 리뷰 & 레시피

2021. 06. 18 (금)

 

 

글 하단에서 방송에 나온곳과 레시피의 정보를 확인 할 수 있어요.

 

편셰프들에게 주어진 스물일곱 번째 주제는?  
호불호 따위 안 키우는 완벽한 호.호.호 메뉴, 만두!  
쫀득한 피에~ 야무지게 꽉 찬 속!  
한 입에 와앙 먹으면 입 안 가득 퍼지는 육즙 파티!  
그 얇은 피 속에 이 세상 맛있는 거 다 들어있네에~?!  
이러니 내가 좋아할 만두 하지♥  
오늘 밤, 만두 맛집 편스토랑으로 놀러오세요~!  

아윤이를 쏙! 빼닮은 러블리 찜빵!  
맛.잘.알 먹방요정 아윤이를 위해  
한 땀 한 땀 정성이 들어간 정아표 디저트!  
굴소스에 이어 아이용 생크림까지..!?  
아이들 취향저격! 병아리찜빵 간식 레시피 大공개! 

 

편스토랑 아이용 생크림 재료

우유 380ml, 젤라틴가루 6t, 물 20ml, 비정제 설탕 2t

 

 

편스토랑 아이용 생크림 레시피 

1. 냄비에 우유 100ml, 비정제 설탕 2t, 젤라틴가루 6t를 녹이며 섞인다.

2. 젤라틴이 녹으면 불을 끄고, 남은 우유 280ml를 넣고 섞는다.

3. 냉장고에서 2시간 정도 굳힌 후 핸드믹서로 2분간 휘핑해주면 완성.

 

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※ 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 요리와는 상업적으로 관련이 없습니다.

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※ 출처: 편스토랑 홈페이지, 방송