편스토랑 류수영 마시멜로우 브라우니 재료와 레시피 2월 26일 편스토랑 레시피

※ KBS2 <편스토랑> #68회 방송리뷰 & 다시보기 & 레시피

편스토랑 류수영 마시멜로우 브라우니 재료와 레시피

 

2021년 2월 26일 금요일 저녁 9시 40분<편스토랑> 에서는 류수영씨의 각종 음식 레시피가 공개됩니다.

오늘은 초콜릿을 이용하여 달달한 마시멜로우 브라우니 레시피가 소개되는데요. 아이 간식이나 홈카페 디저트로 만들어도 손색이없겠네요!

 

※ 글 하단에서 오늘 <윤스테이>에 나온 요리의 재료와 레시피를 확인 할 수 있어요.

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편스토랑 마시멜로우 브라우니 재료

초콜릿 280g,

버터 140g,

설탕 10T,

코코아파우더 4T,

달걀 4개,

박력분 3T,

마시멜로우 1개,

슈가파우더 조금 

 

T= 큰술

t= 작은 티스푼

 

편스토랑 류수영 마시멜로우 브라우니 레시피 

1. 초콜릿 280g, 버터 140g, 설탕 10T 녹여준 후 코코아파우더 4T를 넣어 섞어준다.  

2. 새로운 볼에 달걀 4개 풀어준 뒤, 박력분 3T를 넣고 섞어준다. 이후 1의 초코반죽을 섞어 브라우니 반죽을 만든다. 

3. 밥솥에 2의 브라우니 반죽을 넣고 영양찜으로 40분간 구워준다. 

4. 밥솥에서 브라우니를 꺼낸 후 적당한 크기로 잘라준다. 

5. 브라우니 위에 마시멜로우 1개를 올리고 토치질 해준 후 슈가파우더 살짝 뿌려주면 완성.  

 

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편스토랑 기획 의도

 

배가 아무리 고파도 맛 맛없는 건 안 먹는다는 까다로운 미식가 스타들!
전국방방 곡곡 맛집은 다 꿰고 있다는 맛집 내비게이션 스타들까지!

연예계 소문난 ‘맛.잘.알’ 스타들이
혼자만 먹기 아까워 많은 사람들과 함께 나누고 싶은 메뉴를 공개!
최종 선택된 메뉴가 편의점에 실제로 출시된다!

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※ 이 글은 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 장소와는 상업적으로 관련이 없습니다.

※ 출처: KBS2 편스토랑 홈페이지, 방송