더 먹고가 임지호 돼지고기 국수 레시피 요리재료와 & 만드는 법

MBN <더 먹고가>

#17회

방송리뷰 & 다시 보기

 

더 먹고가 임지호 돼지고기 국수

레시피 & 만드는 법

임쌤 임지호 셰프 오늘의 레시피

 

 

 

 

2021년 3월 7일 저녁 9시 20분 <더 먹고가>방송에서는 먹방의신 먹신 김준현 씨가 산꼭대기 더먹고가 집에 방문하는데요. 임지호 셰프는 오늘 김준현씨와 트로트가수 송준근씨를 위해 힐링밥상을 준비합니다. 고기를 먹고 푹 끓여둔 돼지고기육수에 소면을 넣어 돼지고기국수를 만들어주는데요.

 

 

 

더먹고가 돼지고기국수

재료 체크

양파

통마늘

생강

대파

팔각향

정향

땡고추

사상자

토사자

회향

소면

등뼈

돼지뱃살

삼겹살

묵간장

맛술

부추

오겹살

새우젓

후추

 

▶ 더 먹고가 방송에서는 재료의 정확한 양이 나오는 것이 아니라 방송에 나온 양을 보고 추측하여 계량하였습니다.

 

임지호 레시피 & 만드는법

임지호셰프는 육수를 2시간 끓였습니다.

 

 

 

MBN <더 먹고가> 재방송은 MBN홈페이지와 네이버 시리즈온에서 다시보기가 가능합니다.

 

 

 

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더 먹고가 는 집풀이 무성한 마당에서 먹거리를 찾고 버려진 것이라고 치부했던 식재료가 치유의 음식이 된다.임지호 셰프의 기상천외한 음식을 통해 정서적으로 허기진 도시인들에게 따뜻한 위로와 온기를 전하는 힐링 푸드멘터리 방송입니다.

 

 

※ 이 글은 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 장소와는 상업적으로 관련이 없습니다.

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※ 출처:MBN 더 먹고가 홈페이지/ 방송