※ SBS <맛남의 광장> #62회 방송리뷰 & 레시피
맛남의 광장 백종원 돼지고기 감자전 재료와 레시피 & 만드는법(사진정리)
2021년 2월 18일 목요일 저녁 8시 55분 <맛남의 광장>에서는 요린이의 구원자 백종원의 " "요리 재료와 레시피가 소개됩니다.
※ 글 하단에서 방송에나온 요리의 재료와 사진으로 정리한 레시피를 볼 수 있어요 :)
맛남의 광장 재료 체크
감자
다진 돼지고기 뒷다리살
돼지 A지방
대파
양파
부침가루
소금
물
맛남의 광장 백종원 레시피 & 만드는법(사진정리)
① 대파와 양파를 미리 썰어 준비해주세요
② 감자는 물과함께 믹서에 곱게 갈아주고
③ 다진 뒷다리살과 A지방, 대파, 양파를 갈아둔 감자에 섞어주세요
④ 부침가루를 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤
⑤ 돼지고기 기름에 노릇하게 부쳐줍니다.
⑥ 찢어서 먹을만큼 노릇하게 익혀주면 끝!
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※ 이 글은 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 장소와는 상업적으로 관련이 없습니다.
※ 출처: SBS 맛남의 광장 홈페이지, 방송
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