MBN <엄지의 제왕>
방송리뷰 & 다시보기
엄지의 제왕 뼈 튼튼 DM 나물 재료와 레시피 & 만드는법
골다공증에 좋은 음식
최고의 전문가집단이 알려주는 알짜배기 건강비결!
2012년 3월 2일 화요일 저녁 8시 30분 MBN <엄지의 제왕>방송에서는 "텅텅 뼈를 채워라! 뼈 튼튼 DM 나물 만드는법"편이 방송됩니다. 오늘레시피는 골다공증에 좋다고합니다. 세발나물과 목이버섯, 그리고 갖은양념으로 뼈에좋은 음식이라고 합니다.
※글 하단에서 오늘 <엄지의 제왕>방송에 나온 요리의 재료와 레시피 를 확인 할 수 있습니다.
DM나물
재료 체크
말린 목이버섯 10g
세발나물 170g
멸치액젓
다진 마늘
깨
소금
참기름
DM나물 레시피 & 만드는 법
1. 목이버섯은 미지근한 물에 10~20분 불린다.
2. 세발나물은 소금을 넣고 10초간 데친다.
(끓는 물에 넣었다 빼는 느낌으로)
3. 데친 세발나물을 찬물에 헹궈준다.
4.불려둔 목이버섯과 데쳐 씻은 세발나물, 멸치액젓, 다진마늘, 깨, 소금, 참기름을 모두 넣고 섞으면 완성!
오늘 엄지의 제왕 주제
작은 충격에도 골절을 부른다?
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※ MBN 엄지의제왕 방송은 MBN 홈페이지에서 다시 보기가 가능하며, 편성표에 따른 재방송으로 시청 가능합니다.
※ 이 글은 어떠한 대가를 받고 작성한 글이 아니며 언급된 인물, 제품, 장소와는 상업적으로 관련이 없습니다.
※ 출처: MBN 엄지의 제왕 홈페이지, 지도 앱, 업체 사진
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